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解鎖草莓的7種神仙吃法,誓要將一顆草莓發揮到最極致

提起草(cao)(cao)莓(mei)(mei),那誘人的(de)(de)(de)顏值和(he)酸甜的(de)(de)(de)味道,無疑使它成為了吃貨們(men)的(de)(de)(de)心頭(tou)好(hao)。草(cao)(cao)莓(mei)(mei)與芒果、榴(liu)蓮并肩,都是甜品界(jie)的(de)(de)(de)佼佼者。除了作為甜品的(de)(de)(de)裝飾(shi),草(cao)(cao)莓(mei)(mei)還有很多(duo)神奇的(de)(de)(de)吃法(fa)。對于追求美食的(de)(de)(de)吃貨們(men)來說,似(si)乎只有花式吃法(fa)才能(neng)體(ti)現出(chu)對它的(de)(de)(de)尊重。今天(tian),就(jiu)讓(rang)我們(men)一起解(jie)鎖草(cao)(cao)莓(mei)(mei)的(de)(de)(de)七(qi)種神仙吃法(fa),誓要將一顆草(cao)(cao)莓(mei)(mei)發揮到極致(zhi)!

一、爆漿(jiang)草(cao)莓煉乳凍

將新鮮草莓(mei)洗凈,挖空(kong),填(tian)入(ru)(ru)煉(lian)乳(可(ke)以(yi)根據(ju)個人(ren)口(kou)(kou)味加入(ru)(ru)一些酸(suan)奶以(yi)中和煉(lian)乳的(de)甜(tian)度)。放入(ru)(ru)冰箱冷凍(dong),讓草莓(mei)煉(lian)乳凍(dong)擁有冰淇淋般的(de)口(kou)(kou)感(gan)。一口(kou)(kou)咬下,入(ru)(ru)口(kou)(kou)即化,奶香四溢,酸(suan)酸(suan)甜(tian)甜(tian),冰冰涼(liang)涼(liang),令人(ren)陶醉!

二(er)、草莓三明(ming)治

準備一(yi)(yi)些面(mian)(mian)包片(pian),去掉邊緣,然(ran)后(hou)將(jiang)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)切成小塊與酸奶(nai)混合(he)(如果家(jia)中沒有榨(zha)汁機,可以先用一(yi)(yi)部分(fen)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)和酸奶(nai)一(yi)(yi)起打(da)碎,再加入剩余的草(cao)(cao)莓(mei)(mei)塊)。打(da)散兩個雞蛋,加入少量糖和鹽,將(jiang)面(mian)(mian)包片(pian)兩面(mian)(mian)蘸上雞蛋液(ye)后(hou)放(fang)入平底鍋中煎至(zhi)金黃色。最后(hou),將(jiang)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)酸奶(nai)混合(he)物放(fang)在一(yi)(yi)片(pian)煎好的面(mian)(mian)包上,再放(fang)上另一(yi)(yi)片(pian)面(mian)(mian)包,疊羅漢式地組(zu)合(he)擺(bai)盤即可完成。這款(kuan)草(cao)(cao)莓(mei)(mei)三明(ming)治不(bu)僅草(cao)(cao)莓(mei)(mei)味(wei)濃郁(yu),而且(qie)沒有了(le)奶(nai)油的高熱量,是(shi)不(bu)是(shi)又(you)get了(le)一(yi)(yi)種(zhong)新的早餐搭配呢?

三(san)、凍干草莓(mei)拌酸奶

準備一(yi)包凍(dong)干(gan)草(cao)(cao)莓(mei)和一(yi)瓶酸(suan)奶倒入碗中。第一(yi)種(zhong)吃(chi)法:整顆凍(dong)干(gan)草(cao)(cao)莓(mei)蘸著酸(suan)奶吃(chi);第二(er)種(zhong)吃(chi)法:將(jiang)凍(dong)干(gan)草(cao)(cao)莓(mei)稍微切碎一(yi)些,放入酸(suan)奶中(也可(ke)以加入一(yi)些燕(yan)麥當做早(zao)餐(can)吃(chi));第三種(zhong)吃(chi)法:在(zai)第二(er)種(zhong)吃(chi)法的(de)(de)基礎(chu)上,將(jiang)混合物放進冰(bing)箱(xiang)冷凍(dong),就成(cheng)了草(cao)(cao)莓(mei)酸(suan)奶凍(dong),取出(chu)后切塊(kuai)食(shi)用。凍(dong)干(gan)草(cao)(cao)莓(mei)酥脆可(ke)口(kou),酸(suan)甜迷人,比新(xin)鮮(xian)的(de)(de)草(cao)(cao)莓(mei)還要(yao)美味。草(cao)(cao)莓(mei)的(de)(de)果香在(zai)口(kou)腔中縈(ying)繞,加上酸(suan)奶的(de)(de)口(kou)感(gan),就像(xiang)在(zai)品嘗草(cao)(cao)莓(mei)冰(bing)淇淋,簡(jian)直是神仙般的(de)(de)味道,根本停(ting)不下(xia)來(lai)(lai)!仙女們快來(lai)(lai)嘗試吧!

四、草莓果(guo)丹皮

誰說(shuo)果(guo)丹皮只能(neng)是山(shan)楂(zha)的(de)專利?草(cao)莓(mei)(mei)表(biao)示不服(fu)!含有(you)顆(ke)粒、且(qie)甜度更在線的(de)草(cao)莓(mei)(mei),比起(qi)山(shan)楂(zha)更有(you)酸甜的(de)嚼勁(jing)感。將(jiang)草(cao)莓(mei)(mei)洗凈去(qu)蒂,加入(ru)砂(sha)糖一起(qi)放(fang)進(jin)料(liao)理機打成細膩的(de)果(guo)醬備用。在烤(kao)盤(pan)(pan)上(shang)鋪上(shang)烘焙(bei)紙,將(jiang)果(guo)醬倒入(ru)烤(kao)盤(pan)(pan),用抹(mo)刀(dao)抹(mo)平。將(jiang)烤(kao)箱選擇快熱檔(dang)80度,烘烤(kao)3個小(xiao)(xiao)時后,180度調轉烤(kao)盤(pan)(pan)再烤(kao)半小(xiao)(xiao)時。出爐(lu)后冷卻切條,用油(you)紙包(bao)起(qi)來,密封保存即可(ke)。

五、蜂蜜草(cao)莓

挑選(xuan)一些小巧(qiao)的(de)草莓(mei),洗凈去蒂后放在盤子(zi)(zi)里,用蜂(feng)蜜澆淋均勻。將淋好(hao)的(de)蜂(feng)蜜草莓(mei)放入冰箱冷凍適當時(shi)間。冷凍后的(de)草莓(mei)口感脆脆的(de),就像天然的(de)果(guo)子(zi)(zi)露一般(ban)美味(wei)。不(bu)僅如此,把蜂(feng)蜜草莓(mei)放進碳(tan)酸飲料或酒中一起(qi)喝也是(shi)非(fei)常棒的(de)選(xuan)擇!

六、草(cao)莓雞(ji)尾酒

將草莓洗凈(jing)切(qie)塊搗碎,放入杯中適量加入兩片檸(ning)檬。然(ran)后加入大約(yue)?的雪碧和一(yi)些養樂(le)多(duo)。再倒入少(shao)量的江小(xiao)白或者RIO。這款神(shen)奇(qi)的雞(ji)尾酒不僅顏值爆棚,而且味道令人“上頭”!

七、草莓盆栽(zai)

把對半切(qie)開的草(cao)莓(mei)沿著杯(bei)壁貼一(yi)圈(quan)擺好,然后(hou)在杯(bei)子(zi)(zi)(zi)底部(bu)填滿剩余的小(xiao)塊(kuai)草(cao)莓(mei)。倒入酸(suan)(suan)奶至杯(bei)子(zi)(zi)(zi)高度約(yue)2/3處(可以(yi)根據個人喜(xi)好調(diao)整(zheng)(zheng)),輕輕震動杯(bei)子(zi)(zi)(zi)讓酸(suan)(suan)奶均勻填充在杯(bei)子(zi)(zi)(zi)里。將奧(ao)(ao)利奧(ao)(ao)餅干碎(sui)均勻撒在酸(suan)(suan)奶表(biao)(biao)面(mian)并根據個人喜(xi)好調(diao)整(zheng)(zheng)厚度。最(zui)后(hou)在表(biao)(biao)面(mian)裝飾1-2顆切(qie)開的草(cao)莓(mei)作為(wei)裝飾。這款以(yi)酸(suan)(suan)奶為(wei)養分、奧(ao)(ao)利奧(ao)(ao)為(wei)土壤的盆栽設計巧妙且極具創意(yi)。

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